Dynia pieczona z jabłkami i fasolą (lub ciecierzycą)

Pieczona dynia. Do tego jabłka albo gruszki lub jedno i drugie. Taka kompozycja jest świetna na lekką kolację. Jeśli chcę zrobić z tego bardziej sycący posiłek to dodaje fasolę lub ciecierzycę, tak jak tutaj. Do tego obowiązkowo kubek kefiru lub maślanki. Jak ja lubię takie jedzenie. Fasolę można śmiało zamienić na ciecierzycę. Będzie pysznie. Fasolę … Czytaj dalej Dynia pieczona z jabłkami i fasolą (lub ciecierzycą)