
Cześć!
Nazywam się Anna Kopańczyk, jestem dietetyczką i specjalizuję się zdrowiu dojrzałych kobiet. Pomagam kobietom schudnąć, jednocześnie ciesząc się jedzeniem, które kochają.
Wspieram dietetycznie w transformacji menopauzalnej.
Perimenopauza to czas przestrojenia organizmu na inne potrzeby i wyzwania zdrowotne. Pokazuję jak przez ten naturalny okres przejść z pozytywnym nastawieniem, bez strachu i wstydu, za to z pełnym zrozumieniem całego procesu zmian hormonalnych.
Udowadniam, że narracja wokół procesu menopauzalnego powinna wyjść daleko poza uderzenia gorąca i przybieranie na wadze. Pokazuję jak zmiany hormonalne w menopauzie wpływają na dobrostan kobiet i zdrową długowieczność. Uczę nawigować w tej zmianie opierając się na badaniach naukowych.
W diecie po 40. znajdziesz strategię na zdrową, kobiecą dojrzałość.
Rozgość się!
Moja książka
Życzę każdej Czytelniczce, aby po przeczytaniu tej książki mogła powiedzieć:
„Rozumiem proces transformacji menopauzalnej i wiem już co mogę zrobić, żeby zminimalizować jego negatywny wpływ na moje zdrowie.
Nie boję się menopauzy. Menopauza mnie nie ogranicza. Wiem, że dbając o siebie będę zdrowa i silna aby długo cieszyć się życiem.”

Dla kogo jest książka “Menopauza. Instrukcja obsługi”?
Kobiety 35+
Dzięki tej książce nie dasz się zaskoczyć menopauzie, będziesz wiedziała jakich objawów możesz się spodziewać, a przede wszystkim co możesz zrobić w okolicach 40-ki, żeby dobrze przygotować się do transformacji menopauzalnej.
Kobiety 45+
Perimenopauza daje o sobie znać i odczuwasz różne jej symptomy. Często masz wątpliwości, czy są one związane z menopauzą czy mogą być oznaką jakiejś dolegliwości. Co robić, jakie masz opcje? Ta książka ułatwi ci perimenopauzalną nawigację i rozwieje wiele wątpliwości.
Kobiety 55+
Najprawdopodobniej jesteś już po menopauzie. Pamiętaj, że wpływ menopauzy na Twoje zdrowie nie kończy się wraz z ostatnią miesiączką. Z książki dowiesz się jak zadbać o siebie po menopauzie, jeśli planujesz zdrową długowieczność.
Jak mogę Ci pomóc?
Jesteś po 40. i chcesz schudnąć? Zależy Ci szczególnie na odzyskaniu talii? Chesz jeść zdrowiej, mieć więcej energii? Potrzebujesz rozsądnej diety bez udziwnień?
Sprawdź jadłospisy w stylu śródziemnorskim, z niskim ładunkiem glikemicznych i obniżoną zawartością węglowodanów – przetestowane na kobietach po 40.!
Jadłospisy dla kobiety po 40. są skomponowane w stylu śródziemnomorskim: dużo warzyw i owoców, produkty pełnoziarniste, oliwa z oliwek. Wszsytkie mają niski ładunek glikemiczny, podkręconą (rozsądnie) ilość białka i zmniejszoną (ale bez przesady) ilość weglowodanów. Oparte na sezonowych produktach dostępnych w Polsce.
Jadłospis jest na 14 dni. Gotujesz co drugi dzień.
Razem z jadłospisem dostaniesz “Przewodnik po diecie po 40.”, który ułatwi ci odchudzanie z gotową dietą. Znajdziesz w nim min. propozycje zamiany produktów i dań. Dzięki temu wykorzystasz jadłospis na dłużej.
Ja też jestem zalatana i zawsze przydałoby mi się więcej czasu. Dlatego w środku dnia nie planuję gołąbków na parze.
Moje przepisy są ułożone frontem do rzeczywistości. Z myślą o osobach, które pracują, rano się śpieszą, a w środę mają wszystkiego dosyć. Przetestowane przez kobiety po 40.
Zdrowie po 40. i menopauza
Owsianka – najlepsze przepisy, zalety i przeciwwskazania
Owsiankę jeść warto, ale przymusu nie ma. Jeśli ktoś nie lubi nie widzę powodu, żeby to zmieniać. Zawsze pytam swoje klientki, czy lubią owsianki. Jeśli lubią, to zwykle oznacza owsiankowe śniadania...
Menopauza – 10 rzeczy, o których powinna wiedzieć każda kobieta
Co to w ogóle jest menopauza? To czas, kiedy przez kolejnych 12 miesięcy nie masz menstruacji. I już nie będziesz miała. Możesz się tego spodziewać między 40 a 50 rokiem życia. Menopauzy nie można...
Jak nie przytyć w okolicach menopauzy
Gdy zbliżamy się do menopauzy, kiedy ją przechodzimy i kiedy jesteśmy już po – wcale nie musimy przytyć. To nieprawda, że menopauza powoduje tycie. To nieprawda, że kiedy się starzejemy to ‘tak już...
Zapisz się po inspiracje na zdrowie
Zobacz moje przepisy
Zupa dyniowa z porem i kozim serem
Zupa dyniowa z porem jest najprostsza z możliwych. Tak naprawdę jej niewyszukane składniki mają jeden cel – połączenie się z kozim serem. Koziego sera w zupie nie...
Soczewicowy dal na jesień
Dal (dhal) to w indyjskiej kuchni potrawka w konsystencji przypominająca gęstą zupę. Podawana jest najczęściej z ryżem. Kiedy nadchodzą jesienne dni, to jest jeden z...
Łosoś curry z podgrzybkami i kaszą gryczaną
A do tego szpinak i dużo kopru. Taki zestaw jest bardzo typowy w mojej kuchni. Przyświeca mu myśl o niemarnowaniu, szczególnie, że piątki i soboty uzupełniam lodówę i...