Czy dieta roślinna może z powodzeniem zastąpić każdą inną? O pułapkach zamieniania mięsa na rośliny.
Mleko migdałowe nie zastąpi krowiego, ser z nerkowców sera żółtego a burak wołowiny. Nie zastąpi a tym bardziej, nie z powodzeniem. Zastępowanie z powodzeniem jest ulubioną formą tworzenia nowych potraw wegańskich i wegetariańskich. Generalna idea jest taka, że...
Czy warto kupować sól himalajską?
Sól himalajska wdarła się do naszych kuchni przebojem zaraz za olejem kokosowym. Wiem, że niektórzy nie wyobrażają sobie bez niej życia. Widmo niedostatecznej ilości składników mineralnych uzupełniają hojnie posypując różowym pyłem swoje dania. Z pogardą wyrzucamy...
Grillowanie zdrowo podkręcone
Czy grillowanie jest zdrowe? Tak sobie, ale sprawa nie jest beznadziejna. Chodzi o metodę. Zagrożenie tkwi głównie w bardzo wysokiej temperaturze, która sprawia, że tłuszcz z mięsa wytapia się i spływa wprost do paleniska. I to już nie jest takie fajne, bo wytwarzają...
KAWA: zdrowa czy nie?
Pić czy nie pić? Podobno niektórzy nie piją, ale ja ich osobiście nie znam. Inni nie wyobrażają sobie bez niej życia, a przynajmniej poranka. Co się kryje w naszej kawie? Przeciwutleniacze, czyli antyoksydanty Wbrew pozorom, nie jest to jedynie woda z kofeiną. Jest...
Co ma logistyka do odchudzania, czyli o tym jak się ogarnąć z gotowaniem.
Nie zakładaj, że zawsze będziesz mieć w lodówce to, co trzeba. Nie myśl, że każdego dnia po pracy będziesz miała czas na gotowanie. Niech ci się nie wydaje, że codziennie bez wyjątku, będziesz robić sobie domowe jedzenie do pracy. Nie planuj, że ty i twoja rodzina od...
“Będę szczupła, zdrowa i piękna”, czyli o tym, że nie warto odchudzać się bez celu
Wyznacz sobie cel. Twoje marzenie o tym, jak chcesz wyglądać, albo jak chcesz się czuć. Pomyśl, co możesz z siebie dać. Ile masz siły , żeby wziąć się za bary ze swoimi nawykami, przyzwyczajeniami, z ‘nie teraz’ i ‘nie mam czasu’ i ‘tak bym chciała, ale …’....
Jak jeść, nie tyć i tryskać zdrowiem
Najbardziej tyjesz od tego, czego nie jesz. Nie masz czasu na śniadanie – w pośpiechu połykasz byle co, albo nic, a wieczorem nadrabiasz zjadając za dużo, za słodko, za szybko. Na obiad zamawiasz sałatkę, bo tak rozumiesz dbanie o linię – za godzinę...
Jak fasola pomaga schudnąć oraz o innych z niej pożytkach
W czasach szału na ziarna chia i daktylowe kulki mocy, jedzenie fasoli wydaje się po prostu obciachem. Nikt nie mówi, “chodźcie, znam fajne miejsce gdzie dają fenomenalną fasolę”, tylko “idziemy na sushi”. I...
Magia odchudzania – jak mądrze zacząć
Wiosna już niedługo, a zatem czas na dietę. Nie podoba ci się jak wyglądasz, nie czujesz się dobrze w swoim ciele i zdajesz sobie sprawę z tego, że fatalne nawyki żywieniowe zaczynają mieć wpływ na twoje zdrowie. Mówiąc wprost – czas...Jak skutecznie podnieść poziom żelaza i ferrytyny dietą – zestaw 2 ebooków
