


Pesto z czosnku niedźwiedziego i pestek dyni
Czosnek niedźwiedzi znajdziecie podczas spacerów w lesie a już na pewno na bazarku czy targu. Pesto z takiego dzikiego czosnku jest niepowtarzalne. Niedźwiedzi czosnek jest ostry i nie wymaga wielu dodatków, żeby się nim cieszyć. A cieszyć się można krótko. ...
Granola wytrawna z kaszą gryczaną
Granola jest z płatków owsianych, żytnich oraz kaszy gryczanej. Do tego pestki słonecznika, dyni i trochę orzechów. Skleja ją wspaniały dresing musztardowy z dodatkiem tymianku i rozmarynu. Jakie to dobre. Jeśli zamiast płatków żytnich dodacie...Surówka obiadowa z kapusty pekiskiej z kiszonym ogórkiem
Mogą zainteresować Cię również... Makaronowy mindfulness Kimchi bez tajemnic Soczewicowa sałatka z pomarańczą i...
Pasztet warzywny z kasza jaglaną
Jest dokładnie taki, jaki powinien być każdy dobry pasztet. Zwięzły, ale nie twardy. Delikatny, ale nie mdły. Lekki. Wspaniale pachnie. A kiedy się go piecze pachnie podwójnie wspaniale. Smakuje świetnie z tradycyjnymi pasztetowymi dodatkami, czyli...
Pesto z czosnku niedźwiedziego z orzechami i natką pietruszki
Inna wersja wiosennego pesto. Czosnek niedźwiedzi w łagodniejszej formie, z natką pietruszki i orzechami włoskimi. Podobny do pesto z czosnku niedźiwiedziego z pestkami dyni a jednak różnica jest wyraźna. Pietruszka łagodzi czosnkowatość pesto, a orzechy dodają...Pasta z dyni piżmowej (bez ciecierzycy)
Pierwsza zaleta tego dania – nie trzeba używać żadnego elektronicznego urządzenia do blendowania czy miksowania. Wystarczy widelec i miska. Pasta dyniowa jest delikatna jak mus. Można ją wyjadać dowolnymi warzywami prosto z miski. Możecie ją...
Pasta z dyni piżmowej (bez ciecierzycy)
Pierwsza zaleta tego dania – nie trzeba używać żadnego elektronicznego urządzenia do blendowania czy miksowania. Wystarczy widelec i miska. Pasta dyniowa jest delikatna jak mus###. Można ją wyjadać dowolnymi warzywami prosto z miski. Możecie ją...
Musztarda na dwójniaku z suszoną śliwką, tymiankiem i miodem
Zastanawiacie się może po co paprać się z domową musztardą, skoro można kupić w sklepie i to naprawdę niezłe. Powodów jest kilka. Domowa musztarda ma niezwykły, niepowtarzalny smak. Są taką kulinarną fanaberią. Wyczuwa się w nich pasję i radość. Wymyślam sobie takie...