


Smoothie kolagenowe z owocami – codzienne, najprostsze
Piję kolagenowe smoothie niemal codziennie. Podstawa jest zawsze ta sama: jogurt albo kefir, płatki owsiankę, kilka orzechów albo 1 łyżeczka masła orzechowego i banan oraz sezonowe owoce. Teraz niezmordowanie dodaję truskawki i muszę przyznać, że truskawki + banan to...
Kiszona surówka warzywna, najlepsza
Kiszona surówka warzywna to porcja probiotyków w diecie. One sprawiają, że jesteśmy bardziej odporni na choroby, szybciej zwalczamy infekcje, poprawiamy metabolizm, a nawet mamy lepszy nastrój. Jesień to kiszonki a kiszonki to odporność. A odporność to brak zmartwień...
Ciasteczka otrębowe z suszoną śliwką i sezamem
Popełniłam te ciasteczka, żeby wypróbować przepis na piknikowe jedzenie. Zamieszczam go na blogu, bo przepis uważam za udany. Oryginalny przepis pochodził z opakowania otrąb pszennych firmy Kupiec, ale trochę go podrasowałam, żeby był zdrowszy. Otręby to najcenniejsza...
Smoothie żurawinowe na kefirze
Jeśli chcecie podkręcić sobie poziom wapnia to proponuję przygotować żurawinowy koktajl na kefirze. Podawałam wcześniej przepis na koktajl owocowy z żurawiną. Kefirową wersję przygotowujemy podobnie, tylko zamiast pomarańczy podstawiamy kefir. Smoothie żurawinowe na...
Rzodkiewki w solance
Ta ślicznie prezentująca się kiszonka jest też smaczna. W miarę jak proces fermentowania postępuje, rzodkiewki tracą swój kolor. Po kilku dniach robią się zupełnie białe. Jeśli masz dostęp do dobrych rzodkiewek, nie wahaj się ją wypróbować....
Orzechowe brownie bez mąki i pieczenia
W orzechowym brownie bez pieczenia nie ma dodanego cukru, ale brownie jest słodkie za sprawą daktyli. Tę słodycz z powodzeniem równoważy masło orzechowe i nie warto go omijać, bo można się przesłodzić. Jest to bardzo kaloryczna przekąska, co piszę pod rozwagę tym,...
Marynowane zielone pomidory
Fantastyczne, naprawdę. Zwykle nie smakują mi marynowane przetwory, bo za bardzo jadą octem, ale tu jest inaczej. Marynowane zielone pomidory mają idealnie zrównoważony, słodko kwaśny smak. Zielone pomidory, to nie jest specjalna odmiana, tylko po...
Migdały na ostro
Pyszne, mocno przyprawione, pieczone migdały, które świetnie się sprawdzą na imprezie lub podczas wciągającego serialu. Są również bardzo dobrym pomysłem na zdrowszą przekąskę w pracy. Warto jedynie wziąć pod uwagę, że ilość podana w przepisie nie jest porcją na jeden...