


Batat z granatem i jogurtem
Słodki ziemniak, czyli batat w najszybszej i najsmaczniejszej wersji. Potrzebny będzie dobry, naturalny jogurt i pestki granatu. Granat jest tu ważny, bo dzięki temu, że jest kwaskowaty wspaniale równoważy słodycz batata. Całe danie bardzo cieszy...
Batat z winogronami i jogurtem
Smak tego połączenia jest trudno dobrze opisać. Pieczony batat jest oczywiście słodki, a naturalny jogurt doskonale tę słodycz wyrównuje. Za to winogrona, no coż po prostu są teraz najlepsze i warto je zajadać póki sezon trwa. Ciemne, lekko...
Bakłażan z jogurtem
To prawdziwe smakowanie bakłażana, do tego zdrowo. Ten przepis to uroda prostoty i dobrej jakości składników. Jogurt grecki lub skyr to źródło białka. Po 40ce warto zwracać uwagę na ilość białka w diecie. Dzięki temu można zapobiec pzybieraniu na wadze a jesli się...
Bakłażany z pastą z orzechów włoskich i granatem
Kwasy tłuszczowe omega 3 są niezbędne dla naszego zdrowia, szczególnie dla serca. Przyjęło się polecać jedzenie ryb jako najlepsze ich źródło i bardzo słusznie. Ale warto szukać gdzie indziej, szczególnie gdy ktoś jest wegetariański albo w rybach nie gustuje. W takim...
Bakłażan duszony po marokańsku z fasolą lub cieciorką – boski
Wszystkim gościom spadają majtki, kiedy jedzą tę duszonkę. Miłośnicy bakłażanów tarzają się ze szczęścia po podłodze. A weganie całują mnie po rękach, że nie muszą jeść kolejnego dania z tofu. Wiele osób nie domyśliło się, że w tym daniu nie ma mięsa. Sama radość, a...
Cukinia marynowana w oliwie z czosnkiem i chili – na zimę
Jeśli jak co roku cukinia zaskoczy was urodzajem, wypróbujcie ten przepis. Cukinia marynowana w oliwie z czosnkiem i chili, jeśli chcecie trochę podkręcić na ostro. Jest fantastyczna z lekko opieczoną w tosterze bagietką. Można jej...
Kalafior pieczony z ciecierzycą w indyjskich przyprawach
Zrobiłam to danie specjalnie z myślą o sobie, wyłamując się z familijnego spożywania zupy pomidorowej. Jadłam na ciepło i potem na drugi dzień na zimno. Dlatego mówię wam – nadaje się do pracy i można się fajnie najeść.###...
Warzywna zupa z kurczakiem
Warzywna zupa z kurczakiem. W tej kolejności, najpierw warzywa, potem kurczak. W tej zupie każda łyżka jest trochę inna. To odżywczo – błonnikowa bomba. W kwestii warzyw można się zachowywać dosyć swobodnie i zamieniać oraz dodawać według uznania. Pasować będzie...