Domowe krakersy z samych ziaren
Lubię te krakersy za to rozgryzanie, za ten różnorodny smak ziaren, za chrupkość i piękny zapach. No i oczywiśćie za to, że tak łatwo się je robi. Ziarna to przede wszystkim źródło dobrych tłuszczy. Do tego solidna porcja witaminy E, wspaniałego przeciwutleniacza,...
Pomidorowy chłodnik z awokado
Zdrowe szaleństwo witamin i minerałów, oto czym jest ten chłodnik. To jest właściwie warzywne, letnie smoothie bez gotowania. Gazpacho. Można przygotować na zapas i zabrać do pracy albo wyciągnąć wieczorem po całym dniu. Smak zmiksowanych warzyw przypomina truskawki....
Cholesterol po 40ce. Czy jest czego się bać?
Cholesterol, a raczej wysoki cholesterol to teraz zestaw na czasie. Zaczynamy się o niego troszczyć, dbać, zbijać i obniżać. Cholesterol po 40ce stał się niezbędnym elementem koleżeńskich pogawędek. „Cześć, co u ciebie, jak tam w pracy, jak cholesterol,...
Nie bądź dzbanem, jedz strączki
Rośliny strączkowe sa bardzo odżywcze, można z nich przygotować bardzo smaczne i różnorodne przepisy, a do tego są mało kaloryczne i niedrogie. Warto poświęcić im więcej uwagi. Są dla nas bardzo zdrowe. Dlaczego warto jeść rośliny stączkowe? Mają dużo białka, a przy...
5 powodów, dla których powinien cię obchodzić wapń po 40-ce. I to bardzo.
Szał na dietę wegańską i wegetariańską, a przy tym odsądzanie od czci i wiary mleka i jego produktów zbiera swoje żniwa. Osteoporoza to cicha epidemia. Cicha, bo bardzo długo nie daje o sobie znać. Najczęściej odkrywamy ją przy...
Ocet malinowy domowej roboty
Chcecie mieć pachnący słodkimi malinami ocet na zakończenie lata? Zróbcie go dziś. Robienie octu malinowego to tak naprawdę zajęcie na minutę. Resztę robi czas. Ocet musi swoje odstać, w przeciwnym razie skończymy z nieudanym winem. Fermentacja alkoholowa to część...
Zielona fasolka z imbirem i chilli
Świeża zielona lub żółta fasolka jest świetna dla odchudzających się. Niemal wszyscy utożsamiają odchudzanie z sałatą, ale to błąd. Po misce sałaty jesteśmy głodni i opętani myślą o porządnym najedzeniu się. Talerz fasolki nam tego nie zrobi. 100 g fasolki to tylko 32...
Owsianka nocna z siemieniem lnianym i chia – bez gotowania
To pomysł dla wszystkich, którzy nie mogą się rano ogarnąć ze śniadaniem. Namoczyć wieczorem, a rano zjeść. Wspaniale podziała na wrażliwe jelita. Namoczone siemię i nasiona chia będą działać jak opatrunek na delikatny układ pokarmowy. Wymyśliłam ten owsiankowy...
Ciecierzyca na super zdrowie. 5 powodów dla których warto jeść więcej ciecierzycy
Moda na ciecierzycę całe szczęście nie mija. Jest z rodziny roślin strączkowych i zalicza się do tzw. ‘nutrient-dense food’, czyli ma w sobie bardzo dużo różnorodnych składników odżywczych zarówno tych makro jak i mikro. Ciecierzycę spopularyzowała u nas turystyka do...Jak skutecznie podnieść poziom żelaza i ferrytyny dietą – zestaw 2 ebooków
