


Curry z okrą albo zieloną fasolką
To jest takie codzienne curry. Bez specjalnych udziwnień i robi się szybko. Podawać z białym puszystym ryżem.### Curry z okrą albo zieloną fasolką Porcja na 2 osoby ok. 250 g. okry lub zielonej fasolki oliwa z oliwek 1/2 czerwonej cebuli, drobno...
Bakłażan z jogurtem
To prawdziwe smakowanie bakłażana, do tego zdrowo. Ten przepis to uroda prostoty i dobrej jakości składników. Jogurt grecki lub skyr to źródło białka. Po 40ce warto zwracać uwagę na ilość białka w diecie. Dzięki temu można zapobiec pzybieraniu na wadze a jesli się...
Bakłażan duszony po marokańsku z fasolą lub cieciorką – boski
Wszystkim gościom spadają majtki, kiedy jedzą tę duszonkę. Miłośnicy bakłażanów tarzają się ze szczęścia po podłodze. A weganie całują mnie po rękach, że nie muszą jeść kolejnego dania z tofu. Wiele osób nie domyśliło się, że w tym daniu nie ma mięsa. Sama radość, a...
Curry z dorszem, ziemniakami i groszkiem
Curry z dorszem, ziemniakami, groszkiem i świeżymi pomidorkami. Jest gęste, sycące i przepyszne. Gotowanie ryby jest najzdrowszym sposobem jej podania. Bardzo lubię takie klimaty. Klika rzeczy, kilka minut i mam pyszne, aromatyczne, nietuzinkowe danie. Dodanie...
Krewetki z patelni z fasolką i pomidorkami
To danie pretekst do zjedzenia większej ilości warzyw. Nie żałujcie sobie fasolki. Zielona świetnie się prezentuje, ale jeśli macie tylko żółtą, też się sprawdzi. Może być również brokuł albo kalafior.### Bardzo lubię takie gotowanie. Szybko,...
Curry z kiełków fasoli mung
Fasola mung jest bardzo wdzięczna w kuchni. Gotowana w całości nie wymaga wcześniejszego namaczania, a jej kiełkowanie przebiega bardzo szybko. Już po dwóch dniach widać piękne, białe zarodki. Chrupiąca i delikatna jednocześnie.To dobra baza dla przyjaznych bakterii...
Kalafior pieczony z ciecierzycą w indyjskich przyprawach
Zrobiłam to danie specjalnie z myślą o sobie, wyłamując się z familijnego spożywania zupy pomidorowej. Jadłam na ciepło i potem na drugi dzień na zimno. Dlatego mówię wam – nadaje się do pracy i można się fajnie najeść.###...
Zupa z fasolki mung
W fasolce mung jest wiele wartościowych składników, które mają działanie antybakteryjne i przeciwzapalne. Dlatego pomaga wzmocnić odporność i zwalczać szkodliwe bakterie, wirusy, przeziębienia czy wysypki. Dokarmia pożyteczne bakterie w naszym przewodzie pokarmowym,...